最近のクビレ飯♡

最近忙しすぎて全然クビレ飯作れませんでした……。゚( ゚இωஇ゚)゚。
低血糖も気になるし、年末で忙しくなってきたし、だからこそ身体を丈夫にしたいし……!!!


頑張ってクビレ飯続けようと思います♡ 


クビレ飯とは……
低糖質・高タンパク・高繊維で
血糖値の急上昇を抑えながら程よく筋肉を付けて女性らしくくびれてくる!?ご飯♡
1ヵ月続けて3キロ痩せた実績あり。(笑)

 

最近のメニューを一つ紹介♡
「チキンと野菜の本格ココナッツカレー」
インドの南の地方のカレー、ケララカレーの真似っこです!!

とにかく鶏肉はたっぷり♡
もも肉を500gくらい思い切ってつかいます!(笑)
野菜もお好みでたっぷり。
にんじん玉ねぎじゃがいもはカレーの定番ですが、より低糖質に作るならナスやパプリカ、ブロッコリーがめっちゃおすすめです!

※ジャガイモをナスに変えて作った時もあります!
ニンニクと生姜をオリーブオイルで炒めて香りを出して
鶏肉をどっさり入れて炒めます!
野菜も軽く炒めます!
お水を少なめに入れて(野菜が半分浸かる程度)、コンソメを入れて20分ほど煮たあと……
遂に出ましたココナッツミルク。

ココナッツミルクひと缶全部入れます!!!
スパイスは本格インド仕様~
たっぷり入れて薬膳効果~

カルダモン、クローブ、シナモン、クミンシード、ターメリック、ガラムマサラ(スパイスミックスだから仕上げに)などなど……お好みで入れてね♡

コトコト煮込んでトロミがでたら完成~!

カレー粉もルゥも小麦粉も使ってないから超ヘルシー。


ご飯は麦飯にしたり、玄米にして
急に血糖値を上げないようにするよ!!!


そしてできるだけ、青汁プロテインヨーグルトスムージーを毎日続けるようにしてます!(笑)
色々入ってて不味そう……だけど、
これが意外とめちゃくちゃ美味しいんですよ……(笑)


秋に少し太っちゃってたんですが、また2キロ減りました♡

この調子で健康な身体と精神を手に入れるぞー!

#ダイエット
#クビレ飯

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